旧中国征收的一种货物税。
对某种货物统征一次，即可通行全国，不再征税，故称统税。
1926年，武汉国民政府公布卷烟统税办法，在湘、鄂等省率先开征。
1928年南京国民政府开始对麦粉、卷烟征统税；1931年裁撤厘金后，征税范围扩大到棉纱、火柴、水泥等产品，并将1928年设置的卷烟统税处改为统税署。
以后征税范围又增加了洋酒、啤酒、火酒、薰烟叶、汽水、糖类、茶叶等项。
统税署相应改称税务署。
课税办法是，对机器大量生产的工业品、大量生产的农林产品实行就厂（场）征收；对小批量产品实行商人认款征收；对进口商品实行由海关代征。
1941年以前，各项统税多为从量征收，自1941年7月货物统税暂行条例公布后，一律改为从价征收。
其中棉纱、麦粉、糖类在战时先后改征实物；卷烟、火柴、薰烟叶、糖类改为专卖。
统税于1946年被货物税取代。