超额利润是指对纳税人取得的超过规定标准利润水平以上的所得征收的一种税。标准利润有两种不同的计算方法： 一种是以过去某一特定年度的利润或某几年的平均利润作为标准利润；另一种是按政府统一规定的投资利润率，从纳税人所有的资本额上换算出标准利润。超额利润税以公司为纳税人。税率比其他所得税高，通常在50.9—100%之间。
一般以公司或个人作为纳税人，计税依据有两种标准：
一种标准是以某一时期的利润额超过前几年的平均利润额部分作为计税依据。例如，英国1915年首次征收超额利得税，以战前各业的利润为标准利润。营业满3年者，以其利润最多的2年的平均利润额为标准利润；营业仅2年者，取其2年的平均利润额为标准利润；营业1年者，取其1年的利润额作为标准利润。对实际利润超过标准利润的部分，按规定税率计税。
另一种标准是以超过标准利润率的那部分利润作为计税依据。如美国1917年征收超额利润税，就以超过利润率80%的那部分利润额作为计税依据。超额利润税一般实行较高的比例税率，税率大多在60～100%之间。历史上，美国、英国、德国、法国等许多国家都开征过超额利得税。目前，只有印度等个别国家仍征收此种税。