分类比例税率是比例税率的一种，指将同一征税对象按一定标准划分为若干类型，每一类别规定一个税率的比例税率。
如我国现行的产品税中对产品中的酒进行征税，先将酒按原料和生产工艺过程分为白酒、黄酒、土甜酒、啤酒、复制酒、果木酒、汽酒等类别，分别规定差别比例税率，其中对白酒又进一步按原料细分为粮食酒、薯类酒、糠麸酒和其它原料的酒四类，税率分别为15％、40％、28％、15％，又如茶叶征税，按茶叶的加工程度和加工方法分为三类税率：毛茶税率为25％，精制茶税率为15％，边销茶税率为10％。
采用分类比例税率，适应不同类别的产品或经营项目的生产经营特点和盈利水平，有利于体现不同的税收政策、贯彻公平税负的原则，发挥税收调节经济的作用。