服装来样加工是指外商提供成衣纸样，要求承接方按样品加工，对于原材料来源、加工方法等不限，只要在规定的时间及地点提交符合要求的产品即可。
在服装来样加工时，加工企业不必进行产品设计，加工方一般都是在国内购买面辅材料，或者找国内的印染厂加工面料，经外商确认面料后再组织服装的生产加工，最后按照外商规定的时间交货。这种贸易方式一方面可以充分利用我国纺织、服装材料丰富的优势，另一方面对服装企业来说，自由权较大，风险和责任也更大，所以一般来说，服装来样加工的利润要比来料加工和进料加工高。
服装来样加工与来料加工和进料加工的主要不同在于，服装来样加工的原辅材料都在国内采购，因此面辅材料的成本较低，这也是它能获取更大利润的原因。