需求的收入弹性，通常简称为收入弹性，表示在一定时期内，消费者对某种商品需求量的变动对于消费者收入量变动的反应程度，用弹性系数加以衡量。
收入弹性是在假设消费者偏好，该种商品本身价格与相关商品价格不变的前提下，分析该种商品需求量对收入变动的反应程度。
假设经济在扩张，而且，人们的收入在增加。这种繁荣引起大部分产品与服务的需求增加，比萨的需求会增加多少呢？答案取决于需求的收入弹性（income elasticity of demand）。需求的收入弹性是在其他因素不变的条件下，一种产品或服务对收入变动反应程度的衡量。
需求的收入弹性可以用以下公式来计算：
需求的收入弹性系数=需求量变动的百分比 / 收入变动的百分比
需求的收入弹性可以是正的，也可以是负的，并分为三种引人注意的范围：
（1）大于1（正常品，富有收入弹性）
（2）在0与1之间（正常品，缺乏收入弹性）
（3）小于0（低档品）
需求富有收入弹性
假设比萨的价格是不变的，而且每小时可以卖出9个比萨。一周的收入从975元上升到1025元。同时假设影响购买计划的其他因素不发生变化，则比萨的销售量增加到每小时11个比萨。
需求量的变动是增加2个比萨而平均量是10个比萨。因此比萨的需求量增加了20%（+20%）。同时收入变动了50元，平均收入是1000元，因此收入增加了5%。对比萨的收入弹性是：
需求的收入弹性=（△Q/Q′）/（△P/P′）=（+20%）/（+5%）=4
比萨的需求收入弹性大于1，因此，比萨的需求是富有收入弹性的，即比萨需求量增加的百分比超过了收入增加的百分比。若一种产品的需求是富有收入弹性的，当收入增加时，那么用于该产品的收入百分比就会增加。
需求缺乏收入弹性
如果需求的收入弹性是正的并小于1，则需求是缺乏收入弹性的。需求量增加的百分比是正的，但是小于收入增加的百分比。若一种产品的需求是缺乏收入弹性的，当收入增加时，那么用于该产品的收入百分比就会减少。
低档品
如果一种产品的需求的收入弹性是负的，那么这种产品叫做低档品。当收入增加时，低档品的需求量和花费在其上的收入是减少的。这类产品包括小型摩托车、土豆和大米。低收入消费者购买大多数这类产品。
弹性程度的定性分析
Em = (△Q/Q * 100%)/(△M/M * 100%)
其中Q表示需求量，M表示收入
现象：
对正常商品而言Em>0，如果Em<0，则表明收入增加，
该商品的需求减少，该商品为劣等品。如果Em>1表明
需求量增加了幅度超过收入增加幅度，该商品为奢侈品。
0<Em<1表明需求量增加了幅度低于收入增加幅度，
该商品为必需品。
在现实世界中，像食物或服装这类必需品的需求是缺乏收入弹性的；而像旅游（包括航空旅游和国外旅游），这类奢侈品的需求是富有收入弹性的。
但是，什么是必需品，什么是奢侈品，这取决于收入水平。对于低收入的人来说，食物和服装是奢侈品。因此，收入水平对需求的收入弹性有重大影响。在像坦桑尼亚和印度这样的低收入国家中，食物需求的收入弹性较高。在像美国这样的高收入国家中，食物的需求的收入弹性较低。